 Wysłany: Śro 17:55, 14 Lis 2007 Temat postu: Sylwetka absolwenta |
|
| Sylwetka absolwenta
Celem głównym kształcenia na kierunku technologia żywności i żywienia człowieka jest takie uformowanie absolwenta, aby był w stanie prowadzić samodzielnie efektywną ekonomicznie i zorientowaną pod potrzeby rynku działalność gospodarczą lub podjąć pracę najemną w zakładach produkcyjnych. Absolwenci będą przygotowani do pracy na stanowiskach inżynierskich i zarządzania w przedsiębiorstwach przetwórstwa spożywczego, przedsiębiorstwach zajmujących się przechowywaniem i obrotem żywnością oraz żywienia człowieka. Absolwenci na podstawach teoretycznych uzyskają wiedzę z zakresu nauk technicznych, technologicznych, ekonomicznych i żywienia człowieka. Potrafią zorganizować racjonalnie produkcję włącznie z doborem maszyn i urządzeń oraz przeprowadzić analizę ekonomiczną przedsiębiorstwa. W trakcie studiów absolwenci zapoznają się również z treściami dotyczącymi zarządzania przedsiębiorstwem, zasadami funkcjonowania rynku czy przetwarzania danych przy wykorzystaniu techniki komputerowej (wykorzystanie jej w sterowaniu procesami technologicznymi jak i zarządzaniu). Absolwent prezentował będzie postawę przedsiębiorczą, osoby w pełni odpowiedzialnej za podejmowane decyzje i świadomie wpływającego na otaczającą go rzeczywistość. Postrzegającego zmiany jako szansę a nie zagrożenia. Przedsiębiorcy rozumiejącego znaczenie jakości produkcji, rolę kosztów i innych zagadnień związanych z prowadzeniem przedsiębiorstwa, aktywnie uczestniczącego w życiu społeczno-gospodarczym środowiska. pobrano w całości z http://www.pwsz.sulechow.pl/index.php?id=doc/plany_s/zpppr |
|
